Passar bra som efterrätt kring jultider men även annars, saffran är en underskattad krydda!
4 port
½-1 paket saffran
1 dl socker
1½ msk maizena
6 dl drickfärdig apelsinjuice
200 gram frysta hallon
vaniljglass
Stöt saffran med lite socker. Rör ut maizenan med lite juice i kastrull, tillsätt juice, saffran och socker. Koka ca 2 minuter, ta av från plattan och lägg i de frysta hallonen. Servera med vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar