Riktigt goda biffar som även en köttälskare som jag tycker om =)
4 stora potatisar
3 morätter
Kålrot eller vitkål, mängd något mindre än potatisen.
Riv grovt på rivjärn.
1 riven gul lök
1 ägg
1 burk svamp eller färsk
1-1½ dl mjöl
salt och peppar
Rör ihop allt, bryn i stekpanna och efterstek i ugnen ca 20 min , 175 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar