Kerstins toscabitar

Vet ej vart detta recept kommer ifrån men välanvänt är det och har varit i vår familj länge!

4 ägg
5 dl socker
2 dl smält smör
8 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl mjöl

vispa ihop allt, häll i långpanna på bakplåtspapper. Grädda 15 min i 200 grader.

200 gram kokos
2 dl socker
1 dl sirap
1½ dl grädde
6 msk smör

Häll alla ingredienser i en kastrull, sjud ca 15 minuter. bred på kakan och gärdda 10 min i 200 grader tills kakan fått fin färg.